Parmigiana di Melanzane
La parmigiana di melanzane è un secondo piatto gustoso e ricco di sapore, perfetto per una cena in famiglia o per sorprendere gli amici. La preparazione può sembrare lunga, ma con un po' di pazienza otterrai un piatto da leccarsi i baffi!
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: cottoepostato.it
Ingredienti
- Melanzane
- Sale
- Salsa di pomodoro
- Mozzarella
- Parmigiano