Krutonky do polévky nebo salátu
K tomu, abyste měli do své oblíbené polévky opravdu dobré chlebové krutony, nestačí jen hodit kostičky starého pečiva na pánev. Musíte vědět, jak na to, aby se vám krutonky nespálily nebo následně nerozmočily. Ale je to snadné! Šéfkuchař Roman Paulus prozradí své triky na přípravu chlebových krutonků na dva způsoby – klasicky v pánvi a pohodlně na plechu v troubě. Až budete mít hotovo, udělají krutony největší parádu v již zmiňovaných polévkách, ale také třeba v různých salátech anebo kdekoliv, kde chcete mít něco křupavého na dokončení.
- Čas: 30 min
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- housky nebo chléb
- máslo
- česnek
- sušené chilli papričky
- sůl
- sádlo
- pepř
- čerstvé bylinky