プルーンで漬け込み スペアリブ

プルーンで漬け込み スペアリブ

豪華に見えるのに、漬け込んで焼くだけの簡単スペアリブのご紹介です。しょうゆが香って食欲をそそる一品ですよ。おもてなしにもぴったりの一品なので、パーティなどにもいかがでしょうか。この機会に是非作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚スペアリブ 400g
  • ドライプルーン 60g
  • 玉ねぎ 30g
  • しょうゆ 大さじ2
  • ブランデー 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ミニトマト 2個
  • ベビーリーフ 10g

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