手作りタルタルソースで食べる アスパラソテー

手作りタルタルソースで食べる アスパラソテー

手作りタルタルソースで食べる アスパラソテーはいかがでしょうか。アスパラガスをシンプルに焼いて塩こしょうで味付けをしました。手作りのタルタルソースは、紫玉ねぎやピクルスなどの具が沢山入っているのでさっぱりしていて美味しいですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • アスパラガス 6本
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 紫玉ねぎ 50g
  • 水 適量
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 50g
  • ピクルス 30g
  • 有塩バター 10g
  • 黒こしょう 適量

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