【ささみの親子丼】節約★ヘルシーなのにパサパサしない!

【ささみの親子丼】節約★ヘルシーなのにパサパサしない!

ささみでヘルシーに♪節約にもなる万能レシピです!めんつゆだけで味付けするので簡単★ささみに塩麹を揉み込むことでパサパサせずしっとり仕上がります。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ささみ 2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 卵 2個
  • 塩麹 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 100cc
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  • 刻み海苔 適量
  • あたたかいごはん 丼2膳分

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