海老とそら豆の豆板醤マヨネーズ和え
そら豆から出来ている豆板醤は、そら豆ともちろん相性が良く、豆板醤マヨネーズと合わせると、そら豆の風味がより引き立ちます。プリプリの海老とよく合い、最高のおかずになります。濃厚ピリ辛でお酒も進みますよ！
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- そら豆 20粒
- むき海老 10尾
- マヨネーズ 大さじ２
- 豆板醤 小さじ１/２
- おろしにんにく（チューブ可） 少々
- レモン汁または酢 小さじ１/２
- 酒 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 少々
- チリパウダー（あれば） 少々