材料は2つだけ! マッサ
マッサとは真っ赤なポルトガルの伝統調味料で、塩漬けにした赤パプリカをペースト状にしたものになります。パスタや炒め物の味付けなど幅広く使えるのでとても便利な一品です♪今回は短時間で作れるようアレンジしたので、ぜひ一度お試しください!
- 分量: 350
出典: デリッシュキッチン
材料
- 赤パプリカ 5個
- 粗塩 50g
マッサとは真っ赤なポルトガルの伝統調味料で、塩漬けにした赤パプリカをペースト状にしたものになります。パスタや炒め物の味付けなど幅広く使えるのでとても便利な一品です♪今回は短時間で作れるようアレンジしたので、ぜひ一度お試しください!
出典: デリッシュキッチン