Ördek pastilla tarifi: Ördek pastilla nasıl yapılır? Somer Şef'in Ördek pastilla özel tarifi...
MasterChef’in nefes kesen dördüncü haftasında şeflerin yarışmacılardan istediği “Ördek Pastilla” tabağı, lezzeti ve zarif sunumuyla dikkat çekti. Somer Şef’in özel tarifi olan bu özel yemeği evde hazırlamak isteyenler için işte adım adım Ördek Pastilla tarifi ve yapılışı haberimizde…
- Porsiyon: 4
Kaynak: Mynet
Malzemeler
- Baklava Hamuru İçin
- su bardağı un
- yumurta
- su bardağı yoğurt
- Aldığı kadar su
- çay kaşığı tuz
- Hamuru açmak için nişasta
- İç Harcı İçin
- ördek göğsü
- diş sarımsak
- dal doğranmış pırasa
- çay kaşığı zerdeçal
- yıldız anason
- çili biber
- çay kaşığı kişniş
- defne yaprağı
- tutam muskat
- karanfil
- su bardağı fermente beyaz üzüm suyu
- yumurta sarısı
- Üzeri İçin: Pudra şekeri, tarçın