ピリッと！鶏肉のねぎしおだれ
パリパリに焼いた鶏もも肉に、相性の良いねぎしおだれをあわせました。ねぎしおだれを予め作っておくと、いろいろな料理に使えます。鶏もも肉は一口大に切って焼きましたが、一枚まるまる焼いてねぎしおだれをかけたチキンソテーも美味しいですよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- ねぎしおだれ 適量
パリパリに焼いた鶏もも肉に、相性の良いねぎしおだれをあわせました。ねぎしおだれを予め作っておくと、いろいろな料理に使えます。鶏もも肉は一口大に切って焼きましたが、一枚まるまる焼いてねぎしおだれをかけたチキンソテーも美味しいですよ。
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