Torta fregolotta vegana

Torta fregolotta vegana

Un dolce tipico della zona di Treviso, questa torta secca a base di farina di mandorle e panna di soia è particolare per il modo in cui viene preparata: bisogna infatti immergere le mani prima nella panna e poi nella farina, poi sfregarle tra loro e far cadere nella tortiera le briciole che si formano

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di farina 0
  • di farina di mandorle
  • di zucchero di canna
  • di panna di soia
  • pizzico di sale
  • noce di margarina
  • Tortiera da diametro di 24 cm

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