Gamberi al vino bianco e pepe rosa

I gamberi sono dei crostacei dalla carne soda e dal sapore dolce e delicato. Vengono utilizzati in cucina nella preparazione di piatti raffinati come antipasti, primi piatti e secondi. In questa ricetta vengono fatti riposare in una marinata a base di vino bianco secco aromatico e pepe rosa e poi cucinati al forno. Il vino bianco ed il pepe rosa ne esaltano il naturale sapore e donano fragranze ed aromi molto gradevoli e particolari. La preparazione di questa ricetta è molto semplice ma vi farà gustare appieno il sapore di questi splendidi crostacei.

• Tempo: 90 min
• Porzioni: 1

Fonte: Ricette.com

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