Krémová cuketová polévka

Cuketová krémová polévka je perfektní polévka na léto, ale samozřejmě nejen na něj. Letní měsíce jsou obdobím, kdy je tato zelenina v sezóně, ale tento pokrm se bude hodit bez ohledu na roční období. Je lehká a osvěžující, ale díky přidaným bramborám je také vydatná a sytá. Hodí se jak na každodenní použití, tak i na zvláštní příležitosti, např. při formální večeři. Není to však tak otřepaná volba jako rajčatová polévka, takže jistě překvapí všechny vaše hosty. Z vlastní zkušenosti víme, že je lepší připravit jí trochu více, protože zmizí mrknutím oka a vždy je dobré mít alespoň malou zásobu na velmi pravděpodobné (v tomto případě) druhé porce. Recept na krémovou cuketovou polévku - hotovo za pouhých 35 minut Tato polévka se neuvěřitelně snadno připravuje a k jejímu uvaření potřebujete jen pár ingrediencí. Zkrátka veškerou zeleninu hodíte do hrnce, orestujete ji dozlatova, zalijete vodou a počkáte, až se brambory uvaří doměkka. Pak vše rozmixujete do sametové smetany, přidáte přísady…

• Čas: 46 min
• Porce: 4

Zdroj: MAGGI

Importovat do mé kuchařky