赤カブで簡単千枚漬け風お漬物
赤カブの千枚漬け風はいかがでしょうか。色味が綺麗で、やわらかい赤カブを昆布の旨味が効いた甘酢に漬けると、おいしい千枚漬け風の一品になりますよ。火を使わずに簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 70 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 赤カブ 200g
- 昆布 1枚
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
赤カブの千枚漬け風はいかがでしょうか。色味が綺麗で、やわらかい赤カブを昆布の旨味が効いた甘酢に漬けると、おいしい千枚漬け風の一品になりますよ。火を使わずに簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com