じゃがいもとひき肉のスパニッシュオムレツ
じゃがいもとひき肉のスパニッシュオムレツのご紹介です。ほくほくしたじゃがいもと、豚ひき肉の旨味が、ふんわりと焼き上げた卵とよく合います。さらにチーズを加えてますので、コクが出ておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 4個
- じゃがいも 2個
- 豚ひき肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- ピザ用チーズ 50g
- 牛乳 大さじ3
- 塩こしょう 小さじ1
- 有塩バター 20g
- ケチャップ 大さじ2
- パセリ 適量