Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
Sgombro, capperi e mandorle: il trio per un secondo perfetto. È una ricetta facile e veloce per fare il pieno di proteine.
- Porzioni: 1
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di filetti di sgombro fresco
- di frutti di cappero
- di mandorle sgusciate
- mezzo limone
- rametti di timo limonato
- cucchiai di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
- pizzico di sale
- pizzico di pepe