辛味噌パーコ―麺

辛味噌パーコ―麺

辛味噌パーコー麺を紹介します。ピリ辛の味噌ラーメンにカラッと揚げた豚スペアリブをのせ、ボリュームのある一品となっています。ガッツリしたものを食べたい時におすすめですよ。休日のランチにいかがでしょうか。この機会にぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 中華麺 1玉
  • お湯 適量
  • 豚スペアリブ 150g
  • しょうゆ 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • チンゲン菜 20g
  • 水 400ml
  • コチュジャン 大さじ1
  • みそ 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

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