Kokosramen med kyckling och broccoli
En ramensoppa behöver inte vara så krånglig att göra. Här har du en lite mildare variant med kokosmjölk, röd curry, broccoli och strimlad kyckling som huvudingrediens. Toppa rätten med lite salladslök och sesamfrön och din ramen är redo att njutas av.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- broccoli
- strimlad kycklingfilé
- msk olja
- salt
- peppar
- vitlöksklyfta
- tsk röd curry eller 1/2 tsk sambal oelek
- kokosmjölk
- dl vatten
- kycklingbuljongtärningar
- port ramennudlar
- förp salladslök
- msk sesamfrö