Maishähnchen mit Karotten-Blumenkohl-Gemüse

Warmes Essen am Abend? Warum nicht! Erst recht, wenn es so leicht und schnell gemacht ist wie unser gefülltes Maishähnchen. Die zarte Hähnchenbrust bekommt eine aromatische Füllung aus Bacon und getrockneter Tomate. Dann verschwindet sie auf einem Bett aus Blumenkohl und Karotten für 20 Min. in der Mikrowelle. Fertig ist eine leckere Low Carb-Schlemmerei! Was ist eigentlich ein Maishähnchen? Für Maishähnchen gilt: Du bist, was du isst. Nämlich gelb. Das Geflügel wird überwiegend mit carotinreichem Mais gefüttert. Dadurch erhalten das Fleisch und die Haut die typische gelbliche Färbung. Durch die besondere Fütterung wird zudem das Fleisch fester und aromatischer.Lust auf mehr Low Carb-Genuss aus der Mikrowelle? Probieren Sie auch unseren leckeren Lachs auf grünem Gemüse .

• Portionen: 2

Quelle: Experience Fresh

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