Filet de dinde à la moutarde avec pomme rôtie, riz et haricots verts
Une recette élégante et savoureuse combinant la tendreté du filet de dinde, l'acidité de la moutarde, la douceur de la pomme rôtie, accompagnée d'un riz moelleux et de haricots verts croustillants. Un plat équilibré plein de textures et de saveurs.
- Temps: 50 min
- Portions: 2
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- filets de dinde
- cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- cuillère à café d'huile d'olive
- Sel au goût
- Poivre au goût
- pommes, évidées et coupées en quartiers
- cuillère à soupe de beurre
- cuillère à soupe de sucre brun
- pincée de cannelle
- tasse de riz blanc
- tasses d'eau
- pincée de sel
- haricots verts