豚ひき肉としいたけの塩麹そぼろ
豚ひき肉としいたけの塩麹そぼろはいかがでしょうか。しいたけと玉ねぎの旨味がぎゅっとつまった万能そぼろです。ごはんにのせてどんぶりにしたり、オムレツの中に入れたり使い道がたくさんありますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 200g
- しいたけ 3個
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩麹 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- サラダ油 大さじ1
豚ひき肉としいたけの塩麹そぼろはいかがでしょうか。しいたけと玉ねぎの旨味がぎゅっとつまった万能そぼろです。ごはんにのせてどんぶりにしたり、オムレツの中に入れたり使い道がたくさんありますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com