さっぱり風味♪ もずくとトマトの梅肉あえ

さっぱり風味♪ もずくとトマトの梅肉あえ

つるんとした口当たりのもずくと酸味のあるトマト、みずみずしいきゅうりを合わせたさっぱり副菜を作ります。ごま油の香ばしい風味が梅干しの酸味を引き立ててくれる一品です。献立の副菜やおつまみにぜひご活用ください♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • もずく 100g
  • トマト 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • 梅干し[赤じそ漬け] 1個
  • 塩 少々
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

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