Torta di prugne

Torta di prugne

La torta di prugne è un dolce estivo semplice e profumato dalla consistenza morbidissima, ideale per la colazione, la merenda o da servire come delizioso fine pasto.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Uova, 4
  • Prugne, 800 gr
  • Farina 00, 260 gr
  • Latte, 160 ml
  • Zucchero, 130 gr
  • Olio di semi, 130 ml
  • Lievito in polvere per dolci, 12 gr
  • Scorza di limone, 1
  • Mandorle in scaglie, q.b

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