●簡単♪牛たんスンドゥブしゃぶしゃぶ鍋チーズ乗せ● レシピ・作り方
きっかけ 普段牛タンはローストビーフにして食べることが多いねんけど、今回主人が買うてきてくれたのが薄切りタイプ(〃´∪｀〃)ゞ しゃぶしゃぶをすぐに思いついたけど、どうせならいつもと違うお味で♪と思い、ちょうど食べたかった辛い系お鍋で作ってみた★
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛タン（薄切りタイプ） 1パック
- 豆腐（今回はおぼろ豆腐を使用♪） 1パック
- キャベツ 1/4個
- ●かつおだし汁 400cc
- ●コチュジャン 大さじ1（辛さはご調整下さい♪）
- ●ニンニクチューブ 2～3cm（お好みでご調整下さい♪）
- ●醤油 2回し
- ●ナンプラー 3回し
- ●料理酒 2回し
- ●ラー油 少々
- ●酢（個人的には入れた方が好み♪） 2回し
- カマンベールチーズ 1人1切れ