Tagliatelle al grano saraceno fatte in casa ai funghi porcini

Tagliatelle al grano saraceno fatte in casa ai funghi porcini

Tagliatelle con impasto di grano saraceno mantecate con porcini freschi spadellati con il loro fondo e prezzemolo fresco

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina
  • Farina di grano saraceno
  • Uovo
  • Funghi porcini
  • noce Burro salato di malga
  • mazzetto Prezzemolo
  • cucchiaio Grano pepe fresco macinato
  • spicchio Aglio
  • Limone scorza

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