Rindfleisch-Burger mit Mimolette
Ein „Berg“ voller Aromen und Texturen für großen Genuss.
- Portionen: 4
Quelle: Taste France Magazine
Zutaten
- Mimolette
- x 4.00 Sesambrötchen
- patties Blonde d'Aquitaine Beef Label Rouge
- thin slides Scheiben Räucherspeck
- leaves Iceberg Lettuce
- slices Strauchtomatenscheiben
- x 0.50 Saft einer Zitrone
- x 1.00 egg
- c Moutarde de Bourgogne PGI
- cl Sonnenblumenöl
- ketchup
- cs Cognac AOC
- Erdnussöl
- Salz und Pfeffer aus der Mühle