簡単なのに本格的♡『我が家の絶品エビマヨ』お試しあれ♪
我が家のエビマヨのレシピです♡簡単なのにデパ地下風のぷりっとおいしいエビマヨが作れます♪卵白と練乳を使用することが、簡単に本格的なエビマヨが楽しめる秘訣です♡軽く砕いたくるみも加えると食感がプラスされてとってもおいしいですよ!
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- バナメイエビ(大) 260g
- 酒・片栗粉 各大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 卵白 1個分
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- サラダ油 適量
- マヨネーズ 大さじ2と1/2
- 練乳 小さじ2
- ケチャップ 小さじ1
- (あれば)くるみ 15g