Tofu-Eiersalat
Vegane Version eines zeitlosen Klassikers!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 8
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Olivenöl
- Block extra fester Tofu
- Knoblauchzehen, gehackt
- Tasse oder 1/2 einer gelben Zwiebel, gewürfelt
- Nährhefe
- Prise Kurkuma
- Senfpulver
- Prise Dill
- Prise Paprika
- vegane Mayonnaise
- gelber Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack