具だくさんがんも
ぷちぷちしたコーンに長いものほくほく、食感が楽しいがんもどき。手作りならではのおいしさです。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 長いも 4cm
- にんじん 1/4本
- ホールコーン缶詰 1缶
- 万能ねぎの小口切り 2本分
- しょうがのすりおろし 1かけ分
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- サラダ油 少々
- しょうゆ 適宜
- 揚げ油 フライパンに高さ3cm
ぷちぷちしたコーンに長いものほくほく、食感が楽しいがんもどき。手作りならではのおいしさです。
出典: オレンジページnet