Semplicemente Carbonara.
Rompere due uova e tenere solo i tuorli. Aggiungere il pecorino romano fino ad ottenere una crema pastosa. Aggiungere anche il pepe e mescolare il tutto. M...
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghettoni
- Tuorlo
- Pecorino romano
- Guanciale
- Pepe