Bar et salade au chou-fleur rôti et aux épinards Avec pommes de terre sautées

Bar et salade au chou-fleur rôti et aux épinards Avec pommes de terre sautées

Aussi saine qu’hivernale, cette salade accompagne merveilleuse-ment le bar. Et la cuisson au four du chou-fleur lui apporte des arômes de noix délicieusement originaux. Le tout sublimé par la douceur de la sauce au beurre !

Source: HelloFresh

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Ingrédients

  • Pomme de terre à chair ferme
  • pièce Chou-fleur
  • pièce Tomates
  • pièce Échalote
  • pièce Gousse d’ail
  • Épinards
  • pièce Filet de bar
  • cs Huile d'olive
  • cc Vinaigre balsamique blanc
  • cc Miel
  • cs Huile d'olive vierge extra
  • cs Beurre
  • à votre goût Poivre et sel

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