Crackers au fromage et brocolis : recette saine et gourmande
Fini le temps des biscuits apéritifs sans âme et gorgés d'additifs. Aujourd'hui, nous vous proposons de mettre la main à la pâte pour réaliser des crackers maison, à la fois sains et terriblement gourmands. L'alliance surprenante du brocoli, légume mal-aimé par excellence, et du caractère bien trempé du fromage, va réconcilier les papilles les plus sceptiques. Une recette simple, rapide et qui fera sensation lors de votre prochain apéritif dînatoire.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes farine de blé type T55
- grammes parmesan en poudre
- grammes poudre de brocolis
- millilitres huile d'olive vierge extra
- millilitres eau froide
- pincée sel fin
- pincée poivre noir moulu
- cuillère à café poudre d'ail