アレンジも簡単!ポッサムの作り方【管理栄養士監修】

アレンジも簡単!ポッサムの作り方【管理栄養士監修】

しっかりゆでた豚肉をサンチュで包んで食べる韓国料理です。みそだれは家庭で手に入りやすい調味料を使ってアレンジしました!みんなでワイワイ盛り上げって食べられる一品!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚バラブロック肉 300g
  • ねぎ 1本
  • しょうが 2枚
  • キムチ 100g
  • 大葉 適量
  • サンチュ 適量
  • みそ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

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