Abobrinha ao forno
Descubra a receita d'Abobrinha ao forno para fazer em 80 minutos. Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar o alho, a cebola e o tomate. Juntar a abobrinha em cubinhos, o caldo de legumes, a pimenta dedo-de-moça, as azeitonas e o manjericão. Refogar por uns 5 minutos.Desligar e adicionar a salsinha e a cebolinha.Esperar esfriar (não despreza
- Tempo: 80 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- abobrinhas do tipo brasileira ou italiana
- tomate picado
- cebola picada
- dentes de alho amassados
- xícara de azeitonas picadas
- cubos de caldo de legumes ou sal a goto
- ovos
- xícara de farinha de trigo
- pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
- colheres de óleo ou azeite
- colher de fermento em pó
- manjericão, salsinha e cebolinha a gosto
- queijo parmesão ralado para polvilhar