白だし風味3種のサンドイッチ|きゅうり・ツナキャベツ・たまご
◉3種類のサンドイッチの味の決め手は 『液体塩こうじ』→ほんのり塩味をつけ、しっかりと水分調整。 『白だし』→優しい風味でほんのり和テイストに。◉6枚切りの食パンでも重すぎない、軽やかな具材に仕上げたサンドイッチです。◉それぞれの具材はサンドイッチにしなくてもサラダや付け合わせなどに使えますのでご参考になさってください。 ※お弁当にする場合は保冷剤と保冷バックに入れしっかり保冷し、冷蔵庫がある環境のみにしてください。 ※冷蔵なら(6時間以内)に召し上がってください。 ※お家ランチにおすすめです。
- 時間: 25 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 食パン 1斤
- バター 適量
- きゅうり 1本
- 液体塩こうじ 小さじ2
- 白だし 小さじ1/2
- マヨネーズ 小さじ2
- キャベツ 70g
- ツナ缶(食塩無添加ノンオイル) 1缶(70g)
- 液体塩こうじ 小さじ1
- 白だし 小さじ1
- 卵 2個
- 酢 大さじ1
- 塩 少々
- 白だし 小さじ2