Nadziewane paluchy - VIDEO

Szybka przekąska z delikatnego ciasta, wypełniona aromatycznym farszem i posypana chrupiącymi dodatkami. Nadziewane paluchy sprawdzą się jako apetyczna przystawka podczas przyjęć, ale równie dobrze możesz zabrać je do pracy czy szkoły, na drugie śniadanie. Od czego zacząć? Sugerując się przepisem, wyrób ciasto i odstaw na chwilę w chłodne miejsce. W tym czasie przygotuj farsz – boczek zmiel, a ser żółty zetrzyj na tarce, stopniowo połącz z pozostałymi składnikami, a na końcu dodaj płatki migdałów. Schłodzone ciasto potnij na duże prostokąty, na nich ułóż farsz i sklej dokładnie brzegi. Paluchy posmaruj żółtkiem, żeby się nie przypaliły i oprósz serem żółtym oraz płatkami migdałów. Będą gotowe po kilkunastu minutach pieczenia. Jak przygotować dip czosnkowy, którym polejesz przekąskę? Zawartość torebki wymieszaj z dobrej jakości majonezem i dwiema łyżkami wody. Smak sosu doskonale uzupełni chrupiące ciasto oraz aromatyczne nadzienie. Tym przepisem udowadniamy, że proste potrawy są równi…

• Czas: 60 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej