旨味たっぷり♪ トマトのぬか漬け
スーパーなどで購入できる市販の発酵ぬか床を使って漬けるトマトのぬか漬けをご紹介します。発酵ぬか床とは、ぬか床を一から自分でつくる手間のかかる作業がなく、あらかじめ発酵されているので開封後すぐに野菜を漬けて食べられます！毎日のお手入れが楽で、かき混ぜる手間が少なく忙しい方にもぴったりです♪トマトの酸味がぬか漬けにぴったり！つまようじで穴を開けて味を染み込みやすくします。※発酵ぬか床は使い方、注意点など、商品の記載内容に従ってお使いください。
- 分量: 10
出典: デリッシュキッチン
材料
- ミニトマト 10個
- 発酵ぬか床 適量