Linzenflensjes
Linzenflensjes gevuld met gegrilde courgette, confit-tomaatjes, rucola en plantaardige smeerkaas: vegan en glutenvrij recept.
- Tijd: 65 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Gespleten rode linzen 200 g
- Maïszetmeel 80 g
- Water 300 g
- Extra vierge olijfolie 50 g
- Voedingsgist 5 g
- Fijn zout naar smaak
- Kersentomaatjes 100 g
- Ruwe suiker ½ theelepel
- Extra vierge olijfolie naar smaak
- Balsamicoazijn 1 eetlepel
- Plantaardige kaas smeerbaar 160 g
- Courgette 200 g
- Rucola 20 g