帆立貝の薬味蒸し
帆立貝柱やしらたきを使った「帆立貝の薬味蒸し」の作り方です。帆立貝柱やしらたきを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 帆立貝柱 320g
- しらたき 150g
- にんにく 1かけ
- わけぎ 20g
- Aしょうゆ 大さじ2/3
- A「パルスイート® カロリーゼロ」 大さじ1/2(4.5g)
- A「丸鶏がらスープ™」 小さじ1
- Aニョクマム 小さじ1
- A「Cook Do®」熟成豆板醤 小さじ1/3(1.67g)
- A水 大さじ4
- 香菜 少々