中華恵方巻き 麻婆肉みそ巻き
米や卵を使った「中華恵方巻き 麻婆肉みそ巻き」の作り方です。米や卵を使った人気の主食レシピです。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 米 3合
- 水 540ml
- A酢 大さじ4
- A砂糖 大さじ2
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1・1/2
- A「ほんだし® こんぶだし」 小さじ1/2
- 豚ひき肉 100g
- しいたけ 4枚
- 長ねぎ 1本
- 「Cook Do®」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱
- 卵 3個
- 「Cook Do®」熟成豆板醤 小さじ1（5g）
- さやいんげん 6本
- にんじん 1/3本分
- しょうゆ 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
- サラダ菜 4枚
- 焼きのり 4枚
- 「AJINOMOTO サラダ油」 適量