簡単おいしい！味付け玉子
とろ〜り半熟卵で作る味付け玉子です。そのままごはんのおかずにしたり、ビールのおつまみにしてもよいですし、ラーメンの具として乗せても美味しいですよ。漬け汁はご家庭にある材料で簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 4個
- 水 200ml
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 生姜 4枚
- 豆苗 30g
とろ〜り半熟卵で作る味付け玉子です。そのままごはんのおかずにしたり、ビールのおつまみにしてもよいですし、ラーメンの具として乗せても美味しいですよ。漬け汁はご家庭にある材料で簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com