Polpo e patate
Porto a ebollizione l’acqua a pentola scoperta. Quando l’acqua bolle, aggiungo il vino e il polpo. Chiudo la pentola e – quando comincia a fischiare – co...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polipo
- Patate viola e gialle
- Sale
- Prezzemolo
- Olio evo
- Limone scorza