バーナーなしのお手軽クレームブリュレ

バーナーなしのお手軽クレームブリュレ

バーナーなしのお手軽クレームブリュレのご紹介です。気軽に作りやすい量で、ひんやり甘いデザートがお作りいただけます。オーブンなし、バーナーもなし、スプーンを加熱して当てなくても、優しい色合いのパリッとしたキャラメリゼをお作りいただけます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 卵黄 1個
  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 20ml
  • 砂糖 15g
  • バニラエッセンス 5滴
  • グラニュー糖 大さじ2
  • お湯 適量

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