Pizza nasladko
1. Nejprve připravte kvásek. V misce rozmíchejte rozdrobené droždí s 20 ml vlažné vody s cukrem. Nechte 5 minut odstát. 2. Ručně vypracujte 250 g mouky,…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Voda 160 ml
- Droždí čerstvé 10 g
- Cukr krupicový 1 člž
- Mouka polohrubá 255 g
- Sůl
- Olej olivový 15 ml
- Mascarpone 120 g
- Med 1 plž
- Balzamikový krém 10 ml
- Maliny 150 g
- Mozzarella 250 g
- Pistácie 10 g
- Čokoláda hořká 20 g
- Rozmarýn čerstvý 1 snít