Virado à Paulista (São Paulo)
- Porções: 5
Fonte: Yoki
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Ingredientes
- xícara de feijão roxinho
- colher de óleo
- cebola pequena picada
- dente de alho amassado
- xícara de Farofa Tradicional Yoki
- xícara de cheiro verde picado
- Sal e pimenta malagueta bem picada a gosto
- bananas nanicas maduras, descascadas
- Cerca de 1 xícara de Farofa Tradicional Yoki para empanar
- ovo
- óleo para fritar
- Couve refogada e linguiça frita para acompanhar