春にんじんスープ~クミン風味~

春にんじんスープ~クミン風味~

■材料(1~2人分): 玉ねぎの皮は捨てずに、水600ccに入れて10分くらい煮出しておきます。 ■このレシピに使っている製品 best pot mini・mini shallow

出典: kurashiru.com

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材料

  • ニンニク 一片みじん切り
  • 新玉ねぎ 半分みじん切り
  • にんじん 2本5ミリスライス
  • うすいえんどう(グリーンピース) 10房位
  • 芽キャベツ 6個(あればで)
  • コンソメ 7g
  • 塩胡椒 null
  • オリーブオイル 10g
  • バター 10g
  • クミン 小さじ1/6 (お好みで加減)

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