Vietnamees Rijstgerecht met Garnalen
Geniet van dit Vietnamese rijstgerecht met garnalen, dat snel en gemakkelijk te maken is. De garnalen worden gekruid en gewokt met groenten, geserveerd op een bed van dampende rijst. Dit gerecht is niet alleen gezond, maar ook een ware smaakexplosie.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- basmatirijst
- garnalen
- rode paprika
- gele paprika
- broccoli
- teentjes knoflook
- eetlepels olie
- eetlepels Thaise currypasta
- eetlepels sojasaus
- eetlepel limoen- of citroensap
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: verse koriander voor garnering