ごぼうと舞茸と豚こまのにんにく味噌バター炒め
＊ごぼうと舞茸と豚こまのにんにく味噌バター炒め＊ シャキシャキごぼうと、舞茸、豚こまのご飯が進むおかずです^ ^ 薬膳効果 ＊豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ＊ごぼう…体の余分な熱を冷ます。コレステロールの抑制、高血圧に、便秘に ＊舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- ごぼう 1本
- 舞茸 120g
- 豚こま切れ肉 300g
- 味噌 大さじ2
- みりん 大さじ2
- にんにく 小さじ1
- バター 大さじ1
- ごま お好みで