鶏胸肉と白菜の酒粕味噌煮込み♪
麹効果で胸肉しっとり＆スープも美味しい！ ほっこり優しい味わいの簡単煮込み♡
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏胸肉 1枚（360g）
- 白菜 200g
- 長ネギ 大1本（150g）
- 人参 小1本（100g）
- しめじ 1パック（160g）
- 塩麹 小さじ2
- ※酒粕 50g
- ※味噌・砂糖 各大さじ1
- ※鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ2
- ※すりおろし生姜 一片
- ※水 100cc
- 塩 少々
麹効果で胸肉しっとり＆スープも美味しい！ ほっこり優しい味わいの簡単煮込み♡
出典: kurashiru.com