Kuřecí křidélka s česnekem a rajčatovým čatní
V tomto receptu šéfkuchaře Marcela Ihnačáka se naučíte připravit výborná kuřecí křídla marinovaná v bylinkách, citronové kůře a česneku. A zatímco budou naložená v marinádě odpočívat v lednici, budete mít spoustu času připravit rajčatové čatní, se kterým si na nich pochutnáte. Na to potřebujete šalotku jako základ, sušená i čerstvá rajčátka, rozinky a trochu bílého vína na chuť. Pak už stačí jen upéct samotná křídla a společně s čatní je podávat s lehkým rukolovým salátem a rozpečenou bagetkou.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- kuřecí křídla Řezníkova čerstvá porce
- extra panenský olivový olej Primadonna
- keramický mlýnek s pepřem 4 druhů Kania
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- čerstvý tymián
- × stroužek česnek
- × citron
- × šalotka
- cherry rajčata
- × hrst rozinky Alesto
- sušená rajčata v oleji Italiamo
- bílé suché víno
- × ciabatta
- čerstvá rukola