Bananenpudding
Romige bananenpudding met kokosmelk en een pittige toets van gembersap is een snel plantaardig dessert dat tropische smaken en huiselijk comfort combineert. De pudding maak je eenvoudig zonder oven door rijpe banaan en kokos te blenden en op te koken met arrowroot tot een fluweelachtige textuur. Werk af met sesamzaad en extra banaan en serveer warm als troostrijke afsluiter bij een herfstige of winterse maaltijd.
- Tijd: 10 min
- Porties: 1
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- grote rijpe bananen
- kokosmelk
- tl arrowroot
- tl gembersap
- tl sesamzaad